教員
岩間 一弘
文学部教授。博士（学術、東京大学）。東アジア近現代史、食の文化交流史、中国都市史。近年は、ナショナリズム、帝国主義、地域アイデンティティなどの観点から、近現代における中華料理、和食、Kフードの形成について考えています。主要著作：『上海大衆の誕生と変貌――近代新中間層の消費・動員・イベント』東京大学出版会，2012年。『中国料理と近現代日本―食と嗜好の文化交流史』編著著、慶應義塾大学出版会、2019年。『中国料理の世界史―美食のナショナリズムをこえて』慶應義塾大学出版会、2021年。
文学部教授。PhD in Anthropology, Auckland University。専門はオセアニア研究。島を取り囲む海洋は礁壁ではない。海は島々を孤立させるのではなく、島と島、人と人をつなぐ路になる。だからこそ、様々なモノやコトや生物や人が島に凝集する。多様な分野の研究者もそこで出会い、学際研究が広がっていく。小さな島だが、地域研究の射程は果てしない。主要著作：『オセアニア文化事典』編集委員, 丸善, 2024年.『ようこそオセアニア世界へ』分担執筆, 昭和堂, 2023年. "Multi-disciplinary studies of ‘islandscape’ as a meshwork", session organizer, Anthropology and Geography: Dialogues Past, Present and Future, Royal Institute of Anthropology, London, 2020.